Op 30 november was het weer zo ver: kniepertjes bakken voor de kniepertjes aktie van de Vrienden van Kloosterakker. Het bestuur van de Vrienden samen met een aantal trouwe vrijwilligers gingen een hele dag kniepertjes bakken in de Treffer. Dit jaar kon je kniepertjes bestellen en dat ging goed, er waren 120 zakjes besteld! Ook kon je dit jaar amaryllisbollen bestellen.
Op 14 en 15 december konden de kniepertjes en amaryllisbollen opgehaald worden op de inloop middagen. Het moment om samen gezellig koffie te drinken met een etagère vol lekkers erbij en de sfeervolle accordeon muziek van Henny Kunstman. De kniepertjes voor de vrije verkoop waren donderdagmiddag al gauw uitverkocht, Ada heeft toen donderdagavond nog kniepertjes bij gebakken, zodat er ook vrijdagmiddag kniepertjes te koop waren. De opkomst op de inloop middagen had beter gekund, maar met de mensen die er waren hebben we het heel gezellig gehad! Dus hopelijk komt u volgend jaar ook weer.
De totale opbrengst is op dit moment nog niet bekend maar ligt een stuk hoger dan vorig jaar Hiervoor onze dank!
Wat zijn kniepertjes?
Een kniepertje symboliseert dat in december het oude jaar geheel is ontvouwen. Kniep’n komt uit het dialect en geeft weer het samenknijpen van het wafelijzer waarin de kniepertjes worden gebakken.
